【分野別に覚える英単語】食用油・植物油・動物油

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このシリーズでは「分野別に覚える英単語集」をご紹介しています。

今回は「食用油・植物油・動物油」に関する単語集です。

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食用油・植物油

色々な食用油・植物油の英語名を一覧にしました。

日本語英語
oil
食用油 cooking oil
植物油 vegetable oil
アーモンドオイル almond oil
アボカドオイル avocado oil
えごま油 perilla oil
オリーブオイル olive oil
コーン油 corn oil
ココナッツオイル coconut oil
ごま油 sesame oil
こめ油 rice bran oil
サフラワー油 safflower oil
大豆油 soybean oil
つばき油 camellia oil
なたね油(キャノーラ油) canola oil
パーム油 palm oil
ピーナッツ油 peanut oil
ひまわり油 sunflower oil
マーガリン margarine
マスタードオイル mustard oil
ラー油 chili oil
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動物性油

食用油のうち、動物性油脂に関する英語名です。

日本語英語
動物性脂肪 animal fat
脂肪、脂身 fat
獣脂(じゅうし) tallow
豚脂(ラード) lard
牛脂(ヘット) beef tallow
鶏油(チーユ) chicken fat
魚油(ぎょゆ) fish oil
乳脂肪 butterfat
バター butter
チーズ cheese
クリーム cream
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