「温度」は英語で「temperature（テンパラチャー）」と言います。理科の授業から日常会話まで幅広く使われる基本的な単語です。
まず、日常でよく使うのは「What’s the temperature today?（今日の気温は何度？）」や「The temperature is rising（気温が上がっている）」といった表現です。「気温」「体温」「水温」など、どんな温度でも「temperature」で表すことができます。たとえば「body temperature（体温）」「water temperature（水温）」「room temperature（室温）」などがあります。
温度を表すときに欠かせないのが「度」の表現です。英語では「degrees（ディグリーズ）」を使います。「It’s 25 degrees today（今日は25度です）」のように言います。アメリカでは華氏（Fahrenheit）、多くの国では摂氏（Celsius）が使われます。「degrees Celsius」や「degrees Fahrenheit」とつけることで、どちらの単位かを明確にできます。
また、比喩的に「temperature」は「雰囲気」や「状況の熱さ」を表すこともあります。「political temperature（政治的な緊張度）」や「take the temperature of the room（場の空気を読む）」というように、実際の温度ではなく「空気感」を測るイメージです。
英語でも、「熱い」「冷たい」を表すときは、「temperature」を使わずに「hot」「warm」「cold」などで直接表現します。例えば「This coffee is too hot to drink.（このコーヒーは熱すぎて飲めない）」のように表現します。また、「lukewarm（ぬるい）」のように、微妙な温度差を表す言い方もあります。
