料理を食べた時はどんな味だったのか感想も言いたいですよね。今回は、スペイン語で「甘い、からい、苦い、しょっぱい、酸っぱい」などの「味覚」を伝える基本フレーズをご紹介します。記事の最後の方には「味に関する形容詞」を一覧形式でまとめました。
甘い dulce
発音 エスタ ムイ ドゥルセ
和訳 とても甘い。
例文 Esta tarta está dulce y rico.
発音 エスタ タルタ エス ドゥルセ イ リコ
和訳 このケーキは甘くて美味しい。
「dulce」は「甘い、柔らかい、優しい」を意味する形容詞です。また名詞では「お菓子、甘い物」という意味もあります。
例文の「muy」は「とても」、「y」は「～と」、「rico」は「美味しい、お金持ちの」という意味があります。
からい picante
例文 Está realmente picante.
発音 エスタ レアルメンテ ピカンテ
和訳 本当にからいです。
例文 No me gusta la comida picante.
発音 ノ メ グスタ ラ コミダ ピカンテ
和訳 からい料理は好きではありません。
「picante」は「からい、辛辣な」を意味する形容詞です。
例文の「realmente」は「本当に」、「No me gusta …」は「私は…が好きではない」、「comida」は「料理、食べ物」という意味があります。
苦い amargo
例文 Este café está un poco amargo.
発音 エステ カフェ エスタ ウン ポコ アマルゴ
和訳 このコーヒーは少し苦いです。
発音 エスタ ベビダ ティエネ ウン グスト アマルゴ
和訳 この飲み物は苦味がある。
「amargo」は「苦い、つらい」を意味する形容詞です。名詞と合わせて「un sabor amargo（苦い味）」「limón amarga（苦いレモン）」のようにも使います。
上の例文の「gusto」は「味、風味、味覚、喜び、好み」などを意味する多義語です。「tener un gusto …」で「…の味がする」という表現になります。
しょっぱい salado
発音 エスタ ポコ サラド
和訳 少し塩味が足りない。
発音 エスタ アルゴ サラド
和訳 少し塩辛い。
「salado」は「塩分を含んだ、塩気が多い、塩漬けの」という意味があります。「poco」はわずか、極めて少ない」、algoは「何か、少し」という意味です。
例文 ¿No estaba muy salado?
発音 ノ エスタバ ムイ サラド
和訳 しょっぱくなかった？
文頭に「No」を付けて語尾のイントネーションを上げると「～ではなかった？」という表現になります。
酸っぱい ácido, agrio
例文 Está un poco ácido.
発音 エスタ ウン ポコ アシド
和訳 少し酸っぱいです。
例文 Esta leche tiene un sabor agrio.
発音 エスタ レッチェ ティエネ ウン サボール アグリオ
和訳 この牛乳は酸味がある。
「ácido」は「酸っぱい、酸の、気難しい」、「agrio」は「酸っぱい、辛辣な」という意味があります。
それぞれ「lluvia ácido（酸性雨）」や「crítica agria（辛辣な批評）」のようにも使います。
「甘酸っぱい」は、「dulce y agrio」とも言いますが、「agridulce」という形容詞もあります。例えば「酢豚」は「cerdo agridulce」、「甘酸っぱいソース」は「salsa agridulce」と言います。
味に関する形容詞一覧
スペイン語で「味」に関係する形容詞を一覧形式でまとめました。
| スペイン語 | 日本語 |
|---|---|
| dulce | 甘い |
| picante | からい |
| amargo/a | 苦い |
| salado/a | しょっぱい |
| agrio/a | 酸っぱい |
| ácido/a | 酸っぱい |
| agridulce | 甘酸っぱい |
| soso/a | 薄い |
| espeso/a | 濃い |
| fuerte | 濃い |
| ligero/a | さっぱり／軽い |
| pesado/a | こってい／重い |
| suave | まろやか |
| graciento/a | 脂っこい |
| rico/a | 美味しい |
| bueno/a | 美味しい |
| sabroso/a | 美味しい |
| delicioso/a | 美味しい |
| exquisito/a | 美味しい |
| malo/a | まずい |
| raro/a | 変な |
| caliente | 熱い |
| frío/a | 冷たい |
| tibio/a | ぬるい |
まとめ
今回は、スペイン語で「甘い、からい、苦い、しょっぱい、酸っぱい」などの「味覚」を伝える基本フレーズをご紹介しました。どれも日常会話で使える簡単なフレーズなので、食事をした際にぜひ使ってみてください。