【スペイン語単語集】調味料・香辛料・塩・砂糖

角砂糖

このシリーズでは「分野別に覚えるスペイン語単語集」をご紹介しています。

今回は「調味料・香辛料・塩・砂糖」に関する単語集です。

スペイン語の分野別単語集(約3400単語)
食べ物飲み物肉類魚類海鮮野菜
果物穀物デザート調味料食器台所
動物鳥類昆虫人体職業衣服
スポーツ競技名乗り物自動車電車交通
自然植物
天気宇宙太陽系星座電気
数字時刻+英語
スポンサーリンク

調味料(基本)

基本的な調味料のスペイン語の名称一覧です。

日本語スペイン語/発音
調味料condimento
コンディメント
砂糖azúcar
アスカル
sal
サル
vinagre
ビナグレ
醤油salsa de soya
サルサ デ ソヤ
味噌pasta de soja fermentada
パスタ デ ソハ フェルメンタダ
だしcaldo
カルド
みりんvino dulce de arroz
ビノ ドゥルセ デ アロス
めんつゆbase de sopa de fideos
バセ デ ソパ デ フィデオス
ポン酢ponzu
ポンス
レモンlimón
リモン
調理酒sake de cocina
サケ デ コシナ
とうがらしpimiento picante
ピミエント ピカンテ
こしょうpimienta negra
ピミエンタ ネグラ
にんにくajo
アホ
ごまsésamo
セサモ
わさびrábano picante japonés
ラバノ ピカンテ ハポネス
しょうがjengibre
ヘンヒブレ
みょうがjengibre myoga
ヘンヒブレ ミョガ
からしmostaza japonesa
モスタサ ハポネサ
マスタードmostaza
モスタサ
マヨネーズmayonesa
マヨネサ
ケチャップkétchup
ケチュ
バターmantequilla
マンテキリャ
マーガリンmargarina
マルガリナ
クリームcrema
クレマ
ヨーグルトyogur
ヨグル
チーズqueso
ケソ
粉チーズqueso rallado
ケソ ラリャド
ドレッシングaliño
アリニョ
ソースsalsa
サルサ
ウスターソースsalsa Worcester
サルサ ウォルセステル
オイスターソースsalsa de ostra
サルサ デ オストラ
チリソースsalsa de chile
サルサ デ チレ
タルタルソースsalsa tártara
サルサ タルタラ

調味料(その他)

その他の調味料や薬味のスペイン語の名前です。

日本語スペイン語/発音
黒砂糖azúcar moreno
アルカル モレノ
岩塩sal de roca
サル デ ロカ
魚醤salsa de pescado
サルサ デ ペスカド
山椒(サンショウ)pimienta japonesa
ピミエンタ ハポネサ
豆板醤(トウバンジャン)doubanjiang
ドウバンヒアン
七味唐辛子shichimi
シチミ
ゆずyuzu
ユズ
梅干しumeboshi
ウメボシ
シソajedrea
アヘドレア
長ネギpuerro
プエロ
大根nabo japonés
ナボ ハポネス
海苔alga
アルガ
青のりalgas verdes
アルガス ベルデス
あおさlechuga de mar
レチュガ デ マル
はちみつmiel
ミエル
シロップalmíbar
アルミバル
ジャムmermelada
メルメラダ
ディップsalsa para mojar
サルサ パラ モハル
ワカモレguacamole
ワカモレ
ココナッツミルクleche de coco
レチェ デ ココ
パン粉pan rallado
パン ラリャド

香辛料・ハーブ

香辛料やハーブのスペイン語の名前一覧です。香辛料は植物から採取され、香りや辛味を加える調味料の一種で、スペイン語ではエスペシア(especia)と呼ばれています。

日本語スペイン語/発音
香辛料especia
エスペシア
ハーブhierba
イエルバ
オールスパイスpimienta de Jamaica
ピミエンタ デ ハミカ
オレガノorégano
オレガノ
カイエンペッパーpimiento de cayena
ピミエント デ カイェナ
カモミールmanzanilla
マンサニリャ
カルダモンcardamomo
カルダモモ
キャラウェイalcaravea
アルカラベア
クミンcomino
コミノ
クローブclavo
クラボ
ケイパーalcaparra
アルカパラ
コリアンダー、パクチーcilantro
シラントロ
サフランazafrán
アサフラン
シナモンcanela
カネラ
セージsalvia
サルビア
セロリapio
アピオ
ターメリックcúrcuma
クルクマ
タイムtomillo
トミリョ
チリchile
チレ
ナツメグnuez moscada
ヌエス モスカダ
バジルalbahaca
アルバアカ
パセリperejil
パレヒル
八角anís
アニス
バニラvainilla
バニリャ
パプリカpáprika
パプリカ
ミントmenta
メンタ
ルッコラrúcula
ルクラ
レモングラスhierba de limón
イエルバ デ リモン
ローズマリーromero
ロメロ
ローリエ、ベイリーフlaurel
ラウレル

食用油

食用油のスペイン語の名称です。

日本語スペイン語/発音
aceite
アセイテ
食用油aceite de cocina
アセイテ デ コシナ
植物油aceite vegetal
アセイテ ベヘタル
アーモンドオイルaceite de almendra
アセイテ デ アルメンドラ
アボカドオイルaceite de aguacate
アセイテ デ アグアカテ
えごま油aceite de perilla
アセイテ デ ペリリャ
オリーブオイルaceite de oliva
アセイテ デ オリバ
コーン油aceite de maíz
アセイテ デ マイス
ココナッツオイルaceite de coco
アセイテ デ ココ
ごま油aceite de sésamo
アセイテ デ セサモ
こめ油aceite de salvado de arroz
アセイテ デ サルバド デ アロス
サフラワー油aceite de cártamo
アセイテ デ カルタモ
大豆油aceite de soja
アセイテ デ ソハ
つばき油aceite de camelia
アセイテ デ カメリア
なたね油(キャノーラ油)aceite de canola
アセイテ デ カノラ
パーム油aceite de palma
アセイテ デ パルマ
ピーナッツ油aceite de cacahuete
アセイテ デ カカウェテ
ひまわり油aceite de girasol
アセイテ デ ヒラソル
マスタードオイルaceite de mostaza
アセイテ デ モスタサ
ラー油aceite de ají
アセイテ デ アヒ
動物性脂肪grasa animal
グラサ アニマル
脂肪、脂身grasa
グラサ
獣脂(じゅうし)sebo
セボ
豚脂(ラード)manteca de cerdo
マンテカ デ セルド
牛脂(ヘット)sebo de vacuno
セボ デ バクノ
鶏油(チーユ)grasa de pollo
グラサ デ ポリョ
魚油(ぎょゆ)aceite de pescado
アセイテス
乳脂肪grasa butírica
グラサ ブティリカ
スポンサーリンク

食品添加物

食品添加物・化学調味料に関するスペイン語の単語です。

日本語スペイン語/発音
食品添加物aditivo alimentario
アディティボ アリメンタリオ
化学調味料、うま味調味料potenciador del sabor
ポテンシアドル デル サボル
香料sabor
サボル
甘味料endulzante
エンドゥルサンテ
人工甘味料endulzante artificial
エンドゥルサンテ アルティフィシアル
酸味料acidulante
アシドゥランテ
着色料colorante alimentario
コロランテ アリメンタリオ
保存料conservante
コンセルバンテ
うま味sabroso
サブロソ
味の素ajinomoto
アジノモト
スペイン語の分野別単語集(約3400単語)
食べ物飲み物肉類魚類海鮮野菜
果物穀物デザート調味料食器台所
動物鳥類昆虫人体職業衣服
スポーツ競技名乗り物自動車電車交通
自然植物
天気宇宙太陽系星座電気
数字時刻+英語
タイトルとURLをコピーしました