【スペイン語単語集】調味料・塩・砂糖

角砂糖スペイン語の分野別単語集

このシリーズでは「分野別に覚えるスペイン語単語集」をご紹介しています。

今回は「調味料・塩・砂糖」に関する単語集です。

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調味料

基本的な調味料のスペイン語の名称一覧です。

日本語スペイン語/発音
調味料condimento
コンディメント
砂糖azúcar
アスカル
sal
サル
vinagre
ビナグレ
醤油salsa de soya
サルサ デ ソヤ
味噌pasta de soja fermentada
パスタ デ ソハ フェルメンタダ
だしcaldo
カルド
みりんvino dulce de arroz
ビノ ドゥルセ デ アロス
めんつゆbase de sopa de fideos
バセ デ ソパ デ フィデオス
ポン酢ponzu
ポンス
調理酒sake de cocina
サケ デ コシナ
aceite
アセイテ
ラー油aceite de ají
アセイテ デ アヒ
七味唐辛子shichimi
シチミ
とうがらしpimiento picante
ピミエント ピカンテ
こしょうpimienta negra
ピミエンタ ネグラ
ごまsésamo
セサモ
にんにくajo
アホ
しょうがjengibre
ヘンヒブレ
わさびrábano picante japonés
ラバノ ピカンテ ハポネス
からしmostaza japonesa
モスタサ ハポネサ
マスタードmostaza
モスタサ
マヨネーズmayonesa
マヨネサ
ケチャップkétchup
ケチュ
ソースsalsa
サルサ
ウスターソースsalsa Worcester
サルサ ウォルセステル
オイスターソースsalsa de ostra
サルサ デ オストラ
タルタルソースsalsa tártara
サルサ タルタラ
チリソースsalsa de chile
サルサ デ チレ

調味料(その他)

その他の調味料・食品に関するスペイン語の名前です。

日本語スペイン語/発音
黒砂糖azúcar moreno
アルカル モレノ
岩塩sal de roca
サル デ ロカ
魚醤salsa de pescado
サルサ デ ペスカド
豆板醤(トウバンジャン)doubanjiang
ドウバンヒアン
山椒(サンショウ)pimienta japonesa
ピミエンタ ハポネサ
バターmantequilla
マンテキリャ
マーガリンmargarina
マルガリナ
ヨーグルトyogur
ヨグル
クリームcrema
クレマ
チーズqueso
ケソ
粉チーズqueso rallado
ケソ ラリャド
パン粉pan rallado
パン ラリャド
ココナッツミルクleche de coco
レチェ デ ココ
レモンlimón
リモン
はちみつmiel
ミエル
シロップalmíbar
アルミバル
ジャムmermelada
メルメラダ
ドレッシングaliño
アリニョ
ディップsalsa para mojar
サルサ パラ モハル
ワカモレguacamole
ワカモレ
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食品添加物

食品添加物・化学調味料に関するスペイン語の単語一覧です。

日本語スペイン語/発音
食品添加物aditivo alimentario
アディティボ アリメンタリオ
化学調味料、うま味調味料potenciador del sabor
ポテンシアドル デル サボル
香料sabor
サボル
甘味料endulzante
エンドゥルサンテ
人工甘味料endulzante artificial
エンドゥルサンテ アルティフィシアル
酸味料acidulante
アシドゥランテ
着色料colorante alimentario
コロランテ アリメンタリオ
保存料conservante
コンセルバンテ
うま味sabroso
サブロソ
味の素ajinomoto
アジノモト
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