【分野別に覚える英単語】野菜・きのこ・芋類の名前

分野別に覚える英単語集分野別に覚える英単語

このシリーズでは「分野別に覚える英単語集」をご紹介しています。

今回は「野菜・きのこ・芋類」に関する単語集です。

スポンサーリンク

野菜の名前

野菜の英語名です。

日本語英語
野菜 vegetable
葉菜類(ようさいるい) leaf vegetables
根菜類(こんさいるい) root vegetables
アスパラガス(竜髭菜) asparagus
イチゴ(苺) strawberry
ウリ(瓜) oriental melon
オクラ(陸蓮根) okra
カイワレダイコン(貝割れ大根) white radish sprouts
カブ(蕪) turnip
カボチャ(南瓜) pumpkin
カリフラワー(花椰菜) cauliflower
キャベツ(甘藍) cabbage
キュウリ(胡瓜) cucumber
ゴーヤ(苦瓜) bitter gourd
ゴボウ(牛蒡) burdock
シソ(紫蘇) perilla
ショウガ(生姜) ginger
スイカ(西瓜) watermelon
ズッキーニ(西葫芦) zucchini
セロリ(塘蒿) celery
ダイコン(大根) Japanese radish
タケノコ(筍) bamboo shoot
タマネギ(玉葱) onion
チンゲンサイ(青梗菜) pak choi
トウガラシ(唐辛子) chili pepper
トウガン(冬瓜) winter melon
トウモコロシ(玉蜀黍) maize
トマト(蕃茄) tomato
ナス(茄子) eggplant
ニラ(韮) garlic chive
ニンジン(人参) carrot
ニンニク(大蒜) garlic
ネギ(葱)、ナガネギ(長葱) green onion
ハクサイ(白菜) Chinese cabbage
パセリ(和蘭芹) parsley
パプリカ(黄青椒) paprika
ピーマン(甘唐辛子) green pepper
ブロッコリー(芽花椰菜) broccoli
ホウレンソウ(法蓮草) spinach
ミョウガ(茗荷) myoga ginger
メキャベツ(芽甘藍) brussels sprout
メロン(甜瓜) melon
モヤシ(萌やし) bean sprouts
ラッキョウ(辣韭) shallot
ラディッシュ、ハツカダイコン(二十日大根) radish
リーキ、セイヨウネギ(西洋葱) leek
ルッコラ(黄花清白) arugula
レタス(萵苣) lettuce
レンコン(蓮根) lotus root
ワサビ(山葵) Japanese horseradish

キノコの名前

キノコの英語名です。厳密な定義ではキノコは野菜ではなく菌類(fungi)に分類されています(参考:植物と野菜と菌類の違い

日本語英語
きのこ mushroom
菌類 fungi
食用きのこ edible mushroom
毒きのこ poisonous mushroom
えのきだけ(榎茸) winter mushroom
エリンギ king oyster mushroom
きくらげ(木耳) Jew’s ear
しいたけ(椎茸) shiitake mushroom
しめじ(占地) shimeji mushroom
トリュフ truffle
なめこ(滑子) nameko mushroom
まいたけ(舞茸) maitake mushroom
マッシュルーム mushroom
まつたけ(松茸) matsutake mushroom
スポンサーリンク

芋類の名前

芋類(tubers and roots)の英語名です。

日本語英語
芋類 tubers and roots
キャッサバ cassava
こんにゃく(蒟蒻) konjac
さつまいも(薩摩芋) sweet potato
さといも(里芋) taro
じゃがいも(馬鈴薯) potato
タロイモ taro
ながいも(長芋) Chinese yam
やまいも(山芋) Japanese mountain yam
ヤムイモ yam
タイトルとURLをコピーしました